홍가일보
2024년 03월 29일 19시
제7758호

일면 | BBS | BLOG | KB | PHOTO | ABOUT_ME

  • 전가복,,(펌)
  • 니하오마
    2008.04.07 21:26:19
  • 진시황 35년, 진시황은 유학자들의 학문과 사상을 온갖 방법으로 탄압했다. 당시 주현(朱賢) 이란 유생이 있었는데, 그는 진시황의 모진 탄압을 피해 산 속 동굴에서 숨어 지냈다. 낮에 는 자고 밤에 일어나 생의 풀과 열매를 먹으며 은둔했다.

    몇 년뒤 진시황이 죽고 그의 아들 호해(胡亥)가 제위에 오르자 주현도 집으로 돌아갔다. 그 러나 집에 당도한 그를 기다리고 있는 것은 다 허물어진 담벼락뿐이었다. 일 년 전 큰 홍수 가 나 주현의 아내와 자녀가 어디론가 피난을 간 것이었다. 주현은 상심한 나머지 죽을 마 음으로 강물에 뛰어들었다. 마침 지나가던 어부가 우연히 그 장면을 목격하고 그를 구해주 었고, 주현은 자신의 불행한 처지를 어부에게 털어놓았다. 그랬더니 어부가 말하기를, 작년 홍수 때 주(朱)씨성을 가진 한 소년을 구해 준 적이 있는데, 그 소년이 성실하고 재주가 많 은 것이 선비의 자식인 것 같다고 말하면서 소년이 살고 있는 곳을 가르쳐 주었다. 주현이 어부가 가르쳐준 곳을 찾아가 보니 과연 소년은 자신의 아들이었다.

    그로부터 반년이 지난 어느 날, 길가에서 물고기를 팔고 있던 주현은 지나는 사람들 속에서 자기 아내를 발견했다. 뜻밖의 상봉에 두 사람은 기뻐서 어쩔 줄 몰랐다.

    주현 가족은 마을 사람들을 불러 잔치를 열기로 했다. 특별 손님으로 초대받은 어부는 주현 일가를 위하여 솜씨 좋은 요리사를 초빙했고, 요리사는 천신만고 끝에 다시 만난 주현 일가 를 축복하며 산해진미 좋은 재료로 심혈을 기울여 음식을 만들었다. 온 가족이 다 모이니 행복하다는 뜻에서 이 요리도 '全家福' 이라는 이름을 얻게 되었으며, 중국 강남 일대의 전 통 요리로 사랑 받고 있다.

    지금도 중국에서는 온 가족이 모여 찍은 가족 사진을 전가복 이 라고 하는데, 그것은 아마도 이 요리 이름에 담긴 좋은 뜻에서 비롯된 것이 아닌가 한다.

댓글 4 ...

  • hongyver

    2008.04.08 08:03

    ㅋㅋㅋ 알았어...탱큐...
  • 찬빠

    2008.04.08 08:19

    어? 얼마전에 먹었는데 딥따 비싸던데... 가격대비 맛은 뭐... 차라리 탕수육이랑 깐풍기랑 두개 먹는게 나았겠다 생각했었죠... 이거 맛나게 하는데가 있나봐여?
  • maro

    2008.04.08 08:30

    울 회사 근처에 있는 살짝 고급 짱깨집에서 하는데 ..
    맛나던뎅 .. ㅎㅎ
    이런 심오한 뜻이 있었군~!!!
  • 니하오마

    2008.04.08 20:55

    한국음식점이 김치맛으로 음식을 평가한다면
    중국집은 짜장면 맛이 음식맛을 좌우하는 거 같던데..ㅋㅋ
    명동 동보성 여기 짜장면집이 먹어 본 곳 중엔 제일 맛있다 ^^
위지윅 사용
번호
제목
닉네임
676 홍승희 2008.12.31
675 니하오마 2008.12.26
674 이승희 2008.11.30
673 ㄲㅐ 2008.11.23
672 maro 2008.11.03
671 A 2008.08.04
670 니하오마 2008.07.24
669 니하오마 2008.07.08
668 룡룡 2008.06.22
667 문연 2008.06.11
666 maro 2008.05.07
665 행신여인 2008.04.21
664 나난임 2008.04.19
니하오마 2008.04.07
662 grinbee 2008.03.16
661 입질쟁이~ 2008.03.13
660 제수리 2008.03.12
659 문홍이다옹 2008.03.07
658 나난임 2008.03.07
657 니하오마 2008.03.05
태그

본 홈페이지는 COPYLEFT로 정보의 독점을 거부하고 정보를 공유하자는 뜻을 가지고 있습니다.
(단 일부 저작권 표기를 명시한것은 예외로 합니다.)
COPYLEFT (c) 2012 홍가일보 ALL RIGHTS UNRESERVED